もうひとつのしんまい

もうひとつのしんまい

 

こんにちは。

わたしの実家からも新米をいただきました😊

品種は何かな❔聞くのを忘れました😅

日本晴れかな❔キヌヒカリかな❔ 今度、忘れずに聞くこととします😊

やはり新米は美味しいです✨ 

光っています✨

新米を炊くときは 水分を少し控える…とか 信じてやっていましたが、水加減は普通で良いそうです😄

テレビでマイスターだと紹介された方が 美味しい炊き方を説明されていました。

頭では理解できるのですが、多分 続けられないので できる範囲の事だけ やっています😝

あとは、

優しく大切に 触れること 

おだやかな気持ちで 心を込めて 炊き上げること

感謝の気持ちを忘れずに いただくこと

 

うまくいかない時もありますが、

特に 三つめの『感謝』 これだけは忘れずにいたいです😌

 

それにしても、近頃 体重が…えらいことになってきました…😂💦 

 

 

 

 

 

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