梅酒のタイムカプセル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

彦根市の税理士事務所（相続・税務）から、

日々是々のつぶやきです🖊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

日曜日に梅酒を漬けました。

 

梅干しや

みかん酒、梨酒などは

漬けたりしましたが

梅酒は、ここ二十年は

仕込んだ記憶がありません。

 

急に思い立ったのは

昨年、出産した長女から

20年後に我が子と飲むために

梅酒を漬けるつもりだと聞き、

ならば、わたしも

20年後に孫と梅酒を飲めるように

元気でいようと思ったことからです😊

 

20年、傷んだりしないように

氷砂糖を多めに入れました。

 

漬けた日付を書いただけだと

数年後に家族が見つけて

飲んでしまうかもしれないので

孫の二十歳のお祝いの為だと

明記しておきました。

 

 

 

 

20年後、

夫は８０代、わたしは７０代です。

孫の二十歳をお祝いできるよう

健康面に注意して

元気でいられますように、

家族が皆、

元気でいられますように、と

願いを込めました😌